Una de las cosas que mas disfruto es todo aquello que tenga que ver con dulces, muchos dicen que esto no es saludable, que la comida de sal es mucho mas rica, que existen bebidas que pueden sustituirlos; sin embargo, a mi parecer y sin demeritar el resto de comidas, los postres pueden llegar a considerarse un autentico manjar. A continuación les dejaré algunos de mis favoritos:
La torta de Chocolate… puede que sea muy predecible, pero dentro de mis gustos, el que va a la cabecera es el chocolate, en cualquiera de sus presentaciones; sin embargo, esta torta es absolutamente deliciosa.
Otra delicia es, la Carlota de Limón, una sabrosa mezcla del dulce de galletas y leche condensada con la acidez del limón; sin duda alguna, otro manjar que deleita mi paladar
Otro postre, un poco más del común, pero indiscutiblemente, un manjar más: La Banana Split, que deleita todos nuestros sentidos, al contener gran variedad de frutas, colores y sabores; además, que contiene el delicioso ingrediente suave y dulce: EL HELADO
Otro postre, propio de mi tierra, es el Mielmesabe, el ingrediente principal es la leche cortada, con la cual se forman una especie de grumos de cuajada que se endulzan con panela y ofrecen una gustosa combinación para el paladar, una delicia muy colombiana.
El Tiramisú, otra delicia extraordinaria, está hecho a base de café y de licor. Su preparación es sencilla, sin embargo existen muchos variantes de acuerdo a los lugares en donde se ha vuelto muy famoso. Y como no, si es realmente delicioso.
Muchos postres deliciosos hay que han cautivado nuestro paladar, y mucho más por descubrir que sin duda alguna, nos sorprenderán…
EliHiguera´s Blog 