La verdad es que todos nosotros hablamos de innovar y hacer cosas nuevas en nuestra vida diaria, pero vivimos con el temor de hacer algo diferente y equivocarnos.
Por ejemplo, algo tan sencillo como ir a la plaza a mercar, y al comprar frutas, si vemos frutas exóticas, las observamos desde lejos pero no las compramos, porque quizá no nos vaya a gustar o por no invertir un poco más, y terminamos en lo convencional, comprando lo más tradicional, y aunque esto no es del todo malo, de seguro nos estaremos perdiendo la oportunidad de vivir de nuevas experiencias inusuales para nuestro paladar y para nuestras familias y amigos.
En la siguiente lista te voy a mostrar algunas frutas exóticas pero que al público en general nos encanta…
Las 8 frutas más exóticas y más ricas
Rambután
Esta fruta es poco convencional, incluso su apariencia… Es originaria de Asia, más específicamente de Tailandia y Malasia. Actualmente crece como un fruto silvestre en países como China, Indonesia y Vietnam, y se cultiva en algunas zonas de Latinoamérica.
Es una fruta de sabor muy dulce y es utilizada generalmente como acompañamiento de carnes o ensaladas de frutas y verduras.
Lo interesante de esta fruta, es que no sólo se utiliza para cocinar, también tienen propiedades medicinales y eso hace que se las use para prevenir el estreñimiento, como antiséptico o para eliminar indigestión y dolores estomacales.
Si las ves en una plaza, aviéntate y comprala para que la pruebes…
Melón de cuernos
Su nombre científico es «Cucumis metuliferus», esta es una fruta exótica de Kiwano, algunos le llaman el «fruto del paraíso», milú o Kino. Esos son los diferentes nombres que se le dan a esta fruta proveniente de África.
Lo realmente exótico y fascinante de esta fruta, es que su sabor cambia según con que se lo prepare: si se prepara con azúcar se parece al kiwi y al plátano, pero si se consume como ensalada es similar al pepino. Es decir, una fruta muy versátil, la puedes usar como prefieras y de acuerdo al momento, ¿por qué no comprarla?
Zapote negro
Sé que el aspecto de esta fruta no es probablemente la más apetitosa, pero no olvides que «no todo es como parece», porque su sabor es extraordinariamente delicioso, podrías usarlo como postre al final de tus comidas, porque su sabor es comparada con el sabor del pudín de chocolate. ¿Qué otra cosa podríamos pedirle al Cielo? una fruta con sabor a chocolate ya es demasiado obsequio para la humanidad… Si las ves en la plaza de tu ciudad, no dudes en comprarla y contarnos qué te pareció.
Hala Aka Puhala
Definitivamente la creación toda, tiene un diseño peculiar que nos sorprende cada día, y esta fruta no es la excepción
Esta fruta es uno de los alimentos más consumidos en Micronesia y es utilizado para saborizar platos dulces, por su suave sabor y textura; además de poseer propiedades medicinales, para curar dolores de cabeza y estreñimiento.
Yaca
Esta es una especie originaria de la India, también conocida como «el árbol de Jack» o «Panapén», es conocida por ser la fruta colgante más grande de todo el mundo, pues increíblemente puede llegar a pesar más de 35 kilos y medir hasta 90 cm de alto por 50 de diámetro.
Lo exótico de esta fruta, no es únicamente que se origina al otro lado del mundo, sino que se caracteriza por tener un sabor ácido y dulce al mismo tiempo. Su interior es de color amarillento, al igual que el mango y de éste último hereda un sabor parecido al cual se le suma el de la piña y la naranja. Es como si compraras todas esas frutas y las unieras en una sola, para obtener un sabor muy auténtico.
Physalis
Probablemente el nombre es muy poco llamativo y sin sentido, pero es posible que ya hayas visto esta fruta en alguna ocasión, es muy usada en restaurantes de cocina internacional o como decoración de postres, pues visualmente es muy bonita y queda perfecta para la ornamentación de platos. En realidad es una planta tropical, propia de las regiones templadas y cálidas; pese a su aspecto sofisticado, no es una fruta como tal, sino que procede de la familia de los tomates y berenjenas y su sabor no llega a ser dulce, sino más bien ácido.
Esta fruta es originaria de las regiones de Sudamérica, aunque se cultivan en algunas zonas de Asia. Lo mejor de esta fruta, además de su belleza e intenso color naranja, es que podemos comerla tanto acompañada de postres (por ejemplo con una deliciosa torta de chocolate), o con comidas saladas (especialmente las encontramos acompañando platos de pasta).
Monstera
La planta que da este fruto, es llamada «cerimán» o «Costilla de Adán» por la curiosa forma de sus hojas. Procede de las selvas tropicales de México. Su aspecto es más parecido a una mazorca de maíz que a una fruta, pero también encontramos cierto parecido al de una piña. Al probarla tiene una combinación de plátano maduro, piña y mango, una combinación muy exótica. Un dato interesante es que, la mostera, aunque deliciosa puede llegar a ser tóxica. De toda la planta, sólo se pueden comer los frutos una vez estén maduros, nunca antes, para consumirla hay que esperar un año para madure; consumirla antes puede resultar muy peligroso.
Muchas frutas exóticas hay por ahí alrededor del mundo, en la menor oportunidad, no dudes en probarlas, si es deliciosa, lo disfrutarás y si no, quedará la historia para contar.
Saludos!!
Tomado de: INFOBAE Tendencias y Bialarblog
EliHiguera´s Blog 